Novice
Kapela - modri pinot 2008
27.05.2009
Ocena 80 točk
Kraj Kapela v bližini Radencev je bil od nekdaj sinonim za vinogradništvo. Prenovljeno podjetje, ki nadaljuje tradicijo nekdanje zadruge, se zdaj pojavlja z novo celostno podobo in vini.
Vino je granatno oranžne barve in na videz prej deluje kot rose. Ima lepe in čiste vonjave po jagodah in češnjah. V ustih je prijetno in nežno. Malce večji ostanek nepovretega sladkorja ga naredi všečnega in zelo pitnega.
Kulinarika: tempura škampi s korenčkovim pirejem, piščančje krače na žaru, gratinirana cvetača, surovi škampi
(Vir: Finance 100/2009)