Novice
Kapela - sivi pinot 2008
19.08.2009
Ocena 75 točk
V tej kleti so v zadnjem času opaženi številni kakovostni premiki. Ker imajo zares izvrstne lege vinogradov, lahko od njih pričakujemo vrsto presenečenj.
Ta sivi pinot je slamnato bakrene barve. Vonj je od začetka zelo diskreten, vendar zraste v prijetne zaznave po melonah. V ustih je nežno, pitno in zelo damsko.
Kulinarika: brancin v soli, postrv "na modro", ribji karpačo, slovenski siri
(Vir: Finance 159/2009)